Serbia · Serbia

Prebranac serbio

Name: Prebranac serbio
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Serbia
Ingredients: 700 g alubias blancas cocidas; 350 g cebollas; 8 g pimentón dulce; 60 ml aceite neutro; 250 ml agua o líquido de cocción de alubias; 2 hojas de laurel; 6 g sal fina; 1 g pimienta negra; 8 g perejil

Alubias serbias al horno con cebolla, pimentón y aceite.

Serbia
75 min tiempo total
4 raciones base

País

Serbia

Cocina

Serbia

Raciones

4 raciones

Preparación

15 min

Cocción

60 min

Total

75 min

Rinde 4 raciones de alubias al horno.

Usa alubias cocidas para que el horneado sea sencillo y fiable.

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Adapta raciones, versión y alérgenos o alimentos a evitar para ajustar la receta a tu contexto.

Raciones

Adaptada para 4 raciones

Versión

Versión activa: Clásica

Alérgenos y alimentos a evitar

Sin alérgenos principales declarados

Esta variante no declara alérgenos principales. Revisa siempre etiquetas y posibles trazas.

Estado de adaptación

Raciones:4 · Versión:Clásica · Revisa ingredientes abajo

Revisa siempre las etiquetas y posibles trazas o contaminación cruzada.

Ingredientes

700galubias blancas cocidas
350gcebollas
8gpimentón dulce
60mlaceite neutro
250mlagua o líquido de cocción de alubias
2hojas de laurel
6gsal fina
1gpimienta negra
8gperejil

Sartén

Cocina cebollas
Cocina cebollas en rodajas con aceite hasta que estén tiernas y algo doradas.
Sazona
Añade pimentón, sal y pimienta.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar alubias de bote?

Sí. Acláralas, escúrrelas y añade líquido suficiente para hornear.

¿Puedo dejarlo más espeso?

Hornea destapado unos minutos más.

Prebranac serbio

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Ingredientes

Método

Sartén

Horno

Preguntas frecuentes

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Clásica

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Contiene

Ingredientes

Método

Sartén

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